TARİŞ Zeytinyağı Alım Fiyatlarını Açıkladı: 2024/2025 Sezonunda Fiyatlar Düşüşte

Zeytinyağı sektörünün önemli aktörlerinden biri olan TARİŞ, zeytinyağı alım fiyatlarını kamuoyuyla paylaştı. Ege Bölgesi’nde 1943 yılından bu yana faaliyet gösteren kooperatif, her yıl belirlediği fiyatlarla üreticiler ve sektör paydaşları için bir referans noktası oluşturuyor. Ancak bu yıl açıklanan fiyatlar, zeytinyağı üreticileri için geçen yıla kıyasla önemli bir düşüşü beraberinde getirdi.

2024/2025 TARİŞ Yemeklik Zeytinyağı Alım Fiyatları

TARİŞ’in açıklamasına göre, yemeklik zeytinyağında alım fiyatları ürünün asit oranına ve dizeme değerine göre değişiklik gösteriyor. İşte, 2024/2025 sezonuna ait brüt kilogram başına alım fiyatları:

• 0,3 dizeme kadar olan yemeklik zeytinyağı: 225 TL
• 0,5 dizeme kadar olan yemeklik zeytinyağı: 205 TL
• 0,8 dizeme kadar olan yemeklik zeytinyağı: 195 TL
• 1 asit oranına sahip yemeklik zeytinyağı: 185 TL
• 1,5 asit oranına sahip yemeklik zeytinyağı: 180 TL
• 2 asit oranına sahip yemeklik zeytinyağı: 175 TL

Daha yüksek asit oranına sahip olan rafinajlık zeytinyağı ise asit oranına bağlı olarak 83 TL ile 144 TL arasında değişen fiyatlarla satın alınıyor. Bu fiyatlar, zeytinyağının kalite özelliklerine göre üreticilere farklı seçenekler sunuyor.

Geçen Yıla Göre Düşüş Yaşandı

Açıklanan fiyatlar, geçen yılki alım fiyatlarına kıyasla yüzde 20 ile 30 arasında bir gerilemeyi ortaya koyuyor. Geçtiğimiz sezon, 0,3 dizeme kadar olan yemeklik zeytinyağı kilogram başına 295 TL’den alınırken, bu yıl aynı ürün 225 TL’ye alınıyor. Bu düşüş, zeytinyağı üretiminde artan rekolteye ve piyasada yaşanan arz fazlalığına bağlanıyor.

TARİŞ yetkilileri, zeytinyağı üretiminin ülke genelinde bu yıl oldukça fazla olduğunu ve zeytinyağı bolluğunun fiyatların düşmesinde etkili olduğunu belirtti. Rekolte artışı, üretici açısından olumlu bir gelişme olarak görülse de, düşen fiyatlar ekonomik anlamda bazı zorluklar doğurabilir.

Rafinajlık Zeytinyağı Fiyatlarında Geniş Skalalar

Yemeklik zeytinyağı dışında rafinajlık zeytinyağı fiyatları da bu yıl belirlenmiş durumda. Rafinajlık zeytinyağı alım fiyatları, ürünün asit oranına göre değişiklik gösteriyor ve 83 TL ile 144 TL arasında farklılık gösteriyor. Bu fiyat skalası, asit oranı yüksek yağlar için daha düşük, daha kaliteli yağlar için ise daha yüksek alım fiyatlarını yansıtıyor.

Üreticiler Düşen Fiyatlardan Endişeli

Açıklanan fiyatlar, üreticiler arasında farklı tepkilere yol açtı. Geçen yıla göre fiyatların düşmesi, üreticilerin kâr marjlarını daraltırken, yüksek rekolte ile birlikte elde edilen ürünlerin piyasa fiyatlarının daha da düşme olasılığı endişeleri artırıyor. Ancak zeytinyağı üretimindeki artış, ülke genelinde ihracat olanaklarının genişlemesi ve Türkiye’nin zeytinyağı pazarındaki yerini güçlendirmesi açısından önemli bir fırsat olarak da değerlendiriliyor.

TARİŞ’in zeytinyağı alım fiyatları, sektörde belirleyici bir rol oynarken, diğer alıcıların ve firmaların da benzer bir fiyat politikası izlemesi bekleniyor. Bu nedenle açıklanan fiyatlar, hem üreticiler hem de tüccarlar için piyasa trendlerini anlamak açısından büyük önem taşıyor.

TARİŞ hangi bölgede faaliyet göstermektedir?

TARİŞ, Ege Bölgesi’nde faaliyet gösteren köklü bir tarım kooperatifidir. 1943 yılında kurulan kooperatif, zeytin ve zeytinyağı üreticilerinin ürünlerini değerlendirmek ve desteklemek amacıyla çalışmalar yürütmektedir.

Yemeklik zeytinyağı fiyatları ne kadar?

TARİŞ’in açıkladığı fiyatlara göre, 0,3 dizeme kadar olan yemeklik zeytinyağının kilogram fiyatı 225 TL, 0,5 dizeme kadar olan 205 TL, 0,8 dizeme kadar olan 195 TL, 1 asit oranına sahip olan ise 185 TL olarak belirlenmiştir.

Rafinajlık zeytinyağı fiyatları nasıl belirleniyor?

Rafinajlık zeytinyağının fiyatları, ürünün asit oranına göre değişiklik göstermektedir. Fiyatlar 83 TL ile 144 TL arasında değişmekte olup, asit oranı yüksek yağlar daha düşük fiyatlardan alınıyor.

Fiyatlardaki düşüşün nedeni nedir?

Bu yılki zeytinyağı fiyatlarının geçen yıla göre düşmesinin ana nedeni, ülke genelinde zeytinyağı üretiminin artması ve arz fazlalığının yaşanmasıdır. Bolluk nedeniyle fiyatlar geçen yıla oranla yüzde 20-30 oranında gerilemiştir.

Geçen yıl fiyatlar ne kadardı?

Geçen yıl, 0,3 dizeme kadar olan yemeklik zeytinyağının kilogram fiyatı 295 TL olarak belirlenmişti. Bu yıl ise aynı ürün 225 TL’ye düşerek önemli bir fiyat gerilemesi yaşandı.

TARİŞ alım fiyatları üreticileri nasıl etkiler?

TARİŞ’in açıkladığı fiyatlar, üreticiler için piyasanın genel durumunu yansıttığı için belirleyici bir role sahiptir. Ancak fiyatların düşmesi, üreticilerin kâr oranlarını azaltabilir ve ekonomik anlamda bazı zorluklara yol açabilir.

0,3 dizeme ve asit oranı nedir?

Zeytinyağında dizeme, yağın berraklığını ve kalite düzeyini ifade eden bir terimdir. Asit oranı ise zeytinyağının serbest yağ asitlerinin miktarını belirtir. Düşük dizeme ve düşük asit oranı, zeytinyağının daha kaliteli olduğunu gösterir.

TARİŞ’in açıklamaları başka fiyatlara etkide bulunur mu?

TARİŞ, zeytin ve zeytinyağı sektöründe öncü bir kuruluş olduğu için açıklanan fiyatlar, diğer alıcı ve firmalar için de bir referans noktası oluşturabilir. Bu nedenle TARİŞ fiyatları, piyasadaki genel eğilimi etkileyebilir.

Zeytinyağı ihracatında durum nedir?

Türkiye, zeytinyağı üretiminde dünya genelinde önemli bir konuma sahiptir. Bu yılki yüksek rekolte ile birlikte ihracat potansiyelinin artması ve uluslararası pazarda Türkiye’nin yerinin güçlenmesi beklenmektedir.